黒大豆って何だろう?

黒大豆ってあまり聞いたことない気がしますね。お正月のおせち料理に入っている黒豆のことなんだそうです。
黒大豆は食べるだけではなく、石鹸やお茶にも変身するみたいですよ。ビックリですね。
石鹸は黒色ですが、泡は白なんだそうです。きれいになりそうですね!
また、黒大豆の豆腐や、黒大豆きな粉もあるみたいで、最近黒大豆を使った食品が出てきているようですね。

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